Adiós al azúcar

Elimina el azúcar refinado de tu vida de una vez por todas sin echarlo de menos. Con este ebook lo harás de manera consciente y saludable y aprenderás a incluir nuevos sustitutos para no renunciar a su dulzor.

  de 40 páginas de contenido escrito

  Recetas dulces saludables 

  4 audios explicativos

DI ADIÓS AL AZÚCAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMERLO.

Lo que este ebook contiene:

1. Qué es el azúcar y tipos de azúcares
2. La dependencia del azúcar y sus efectos en el organismo
3. Cómo escoger los mejores carbohidratos
4. Consumo y etiquetaje
5. Procesados con azúcar oculto
6. Los edulcorantes
7. Sustitutos saludables del azúcar
8. Dudas frecuentes
9. Snacks saludables sin azúcar  
10. Ideas de desayunos  
11. Paso a paso para dejar el azúcar  

¿Qué es el azúcar refinado?

El azúcar es un hidrato de carbono simple que se encuentra en muchos alimentos de forma natural, como en la leche (lactosa) o la fruta (fructosa). Es una fuente importante de energía dadas las moléculas que el cuerpo utiliza para producir y almacenarla. La diferencia, pero, entre los azúcares naturales y los agregados (azúcar blanco refinado), es que este último no contiene los nutrientes ni minerales que tiene naturalmente cuando es extraído de la caña de azúcar, por lo que nos aporta calorías vacías. 

¿Por qué es nocivo para la salud?

Su excesivo consumo está asociado a la obesidad, diabetes, problemas cardíacos, renales y hepáticos, así como trastornos psicológicos como adicción al azúcar o depresión. Además, aumenta el riesgo de caries dentales y descomposición del esmalte dental.