Tus recetas favoritas versión vegana

Aprende a adaptar tus recetas favoritas en versión vegana y disfruta de platos 100% deliciosos cruelty free. Un ebook muy completo con información, consejos y recetas que te ayudarán a reducir alimentos de origen animal y a elaborar deliciosos platos veganos.

  + de 40 recetas veganas
  9 audios explicativos de cada apartado
 Fotos de las recetas
 Información y consejos

¿Qué beneficios me aportará una cocina vegana? ¿Es aburrida una dieta de estas características? ¿Cómo sustituiré los alimentos para evitar deficiencias? ¿Se pueden hacer platos deliciosos sin carne? ¡Encontrarás la respuesta a todas estas preguntas!

¿Qué contiene este ebook?

Todo lo que necesitas saber para cocinar platos 100% de origen vegetal, con estos temas:

• El significado de ser vegano
• Lo que excluye una cocina vegana
• Ingredientes comunes
• Sustitutos en la cocina vegana
• Cómo organizar la despensa vegana
• Batch Cooking y tiempos de conservación de los alimentos
• Utensilios y técnicas culinarias
• Lo que todo vegano debería saber
• Recetas veganas

Después de leerlo, serás capaz de:

• Conocer los beneficios de ser vegano y reducir la carne

• Reconocer los productos 100% veganos
• Saber utilizar los alimentos de origen vegetal en tus recetas y platos
• Sustituir los alimentos más comunes de origen animal (huevo, leche, mantequilla, la propia carne…)
• Organizar la despensa vegana
• Poner en práctica las distintas técnicas de cocinado con alimentos vegetales
• Preparar el plato saludable vegano, sin falta de nutrientes
• Iniciarte en el batch cooking
• Cocinar deliciosos platos veganos con un sabor 100% real